hot pot stew made with offal, vegetables and (often) miso
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モツ鍋
もつなべモツなべ
Noun
1.
hot pot stew made with offal, vegetables and (often) miso
food, cooking
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ふゆになると、あたたかいもつなべがむしょうにたべたくなる。
冬になると、温かいもつ鍋が無性に食べたくなる。
When winter comes, I get an irresistible craving for warm motsunabe.
ふくおかなめいぶつのもつなべは、プリプリのモツとやさいのうまみがぎょうしゅくされている。
福岡名物のもつ鍋は、プリプリのモツと野菜の旨味が凝縮されている。
Fukuoka's famous motsunabe condenses the rich flavor of plump offal and vegetables.
ゆうじんたちとをかこむもつなべは、さむいよるにさいこうのぜいたくだ。
友人たちと囲むもつ鍋は、寒い夜に最高の贅沢だ。
Motsunabe shared with friends is the ultimate luxury on a cold night.
このみせのもつなべは、みそベースのスープがぜっぴんで、しめのちゃんぽんめんもはずせない。
この店のもつ鍋は、味噌ベースのスープが絶品で、〆のちゃんぽん麺も外せない。
The motsunabe at this restaurant has an exquisite miso-based soup, and the champon noodles to finish are a must-have.
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