むし
Noun, Suffix
1.
steaming
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むしきをつかったほんかくてきなむしりょうりにちょうせんした。
蒸し器を使った本格的な蒸し料理に挑戦した。
I challenged myself to make authentic steamed dishes using a steamer.
ちゅうかりょうりでは、むしぎょうざやむしどりがいんきだ。
中華料理では、蒸し餃子や蒸し鶏が人気だ。
In Chinese cuisine, steamed dumplings and steamed chicken are popular.
さかなをむしやきにすると、ふっくらとしあがる。
魚を蒸し焼きにすると、ふっくらと仕上がる。
If you steam-bake fish, it turns out fluffy.
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