テリーヌ
Noun
1.
terrine
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シェフがつくったやさいのテリーヌは、みためもうつくしかった。
シェフが作った野菜のテリーヌは、見た目も美しかった。
The vegetable terrine made by the chef was also beautiful to look at.
パーティーのために、すうしゅるいのぎょかいのテリーヌをよういした。
パーティーのために、数種類の魚介のテリーヌを用意した。
For the party, I prepared several kinds of seafood terrine.
テリーヌは、ひやしてたべることで、よりいっそうふうみがひきたつ。
テリーヌは、冷やして食べることで、より一層風味が引き立つ。
By eating terrine chilled, its flavor is further enhanced.
フォアグラのテリーヌは、フランスりょうりのこうきゅうなぜんさいとしてしられている。
フォアグラのテリーヌは、フランス料理の高級な前菜として知られている。
Foie gras terrine is known as a high-class appetizer in French cuisine.
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