chef (esp. of high-end Japanese cuisine)
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いたまえ
Noun
1.
chef (esp. of high-end Japanese cuisine), cook
2.
area of a kitchen that contains the chopping board
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そのいたまえはきゃくのめのまえでてぎわよくりょうりをじゅんびした。
その板前は客の目の前で手際よく料理を準備した。
The sushi chef skillfully prepared the dishes in front of the customers.
いちりゅうのいたまえになるには、ながねんのきびしいしゅぎょうがひつようだ。
一流の板前になるには、長年の厳しい修行が必要だ。
Becoming a top-class sushi chef requires years of rigorous training.
かれはしんせんなぎょかいるいをつかい、すばらしいりょうりをつくるいたまえだ。
彼は新鮮な魚介類を使い、素晴らしい料理を作る板前だ。
He is a chef who uses fresh seafood to create wonderful dishes.
かれのゆめは、いつかじぶんのみせをもついたまえになることだ。
彼の夢は、いつか自分の店を持つ板前になることだ。
His dream is to become a chef who owns his own restaurant someday.
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