カルメラカルメル
Noun
1.
honeycomb toffee, sponge toffee, foam candy from heated brown sugar mixed with baking soda
food, cooking
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カルメラは、お祭りの屋台でよく売られています。
Karumera is often sold at festival stalls.
縁日でカルメラを作っているのを見ました。
I saw karumera being made at the temple fair.
昔ながらのカルメラは、素朴な甘さが魅力です。
Traditional karumera has an appealing simple sweetness.
カルメラは、砂糖を熱して重曹を加えることで、独特の泡状の食感が生まれます。
Karumera gets its unique foamy texture by heating sugar and adding baking soda.
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