マルターゼ
Noun
1.
maltase
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生物学の授業で、マルターゼの働きについて学んだ。
In biology class, we learned about the function of maltase.
マルターゼは、デンプンの消化において重要な役割を果たす。
Maltase plays an important role in the digestion of starch.
消化管では、マルターゼがマルトースを分解する。
In the digestive tract, maltase breaks down maltose.
マルターゼの活性は、特定の疾患の診断マーカーとして研究されている。
Maltase activity is being studied as a diagnostic marker for certain diseases.
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