しんしゅ
Noun
1.
new brew of sake
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毎年秋には、各地で新酒祭りが開催される。
Every autumn, new sake festivals are held in various places.
冬になると、酒蔵では新酒の仕込みが始まる。
When winter comes, sake breweries begin brewing new sake.
新酒のフレッシュな香りは、日本酒愛好家にとってたまらない魅力だ。
The fresh aroma of new sake is an irresistible charm for sake lovers.
新酒を味わうことは、日本の季節の移ろいを感じる一つの方法だ。
Tasting new sake is one way to feel the changing seasons of Japan.
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