煮つめる
につめる
Verb, Transitive
1.
to boil down, to concentrate (soup, milk, stock, etc.)
2.
to reach a conclusion, to conclude a discussion
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ソースをにつめて、あじをこくしました。
ソースを煮詰めて、味を濃くしました。
I boiled down the sauce to thicken the flavor.
カレーのルーをにつめるときは、こげつかないようにちゅういしてください。
カレーのルーを煮詰める時は、焦げ付かないように注意してください。
When boiling down curry roux, be careful not to burn it.
ぎろんをにつめて、さいしゅうてきなけつろんをだすひつようがあります。
議論を煮詰めて、最終的な結論を出す必要があります。
We need to boil down the discussion and reach a final conclusion.
ちょうじかんにつめることで、しょくざいのうまみがぎょうしゅくされます。
長時間煮詰めることで、食材の旨味が凝縮されます。
By boiling it down for a long time, the umami of the ingredients is concentrated.
かいぎでさまざまないけんがでたが、さいしゅうてきにていあんをにつめることができた。
会議で様々な意見が出たが、最終的に提案を煮詰めることができた。
Various opinions came out in the meeting, but we were finally able to boil down the proposal.
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