ウェルダンウエルダン
Noun
1.
well-done (of meat)
food, cooking
Stroke 0 / 15
Speed1.0x
レストランでは、お客様の好みに合わせてウェルダンからレアまで焼き加減を選べる。
At the restaurant, customers can choose their preferred doneness, from well-done to rare.
ウェルダンにすることで、肉の旨味が凝縮されると感じる人もいる。
Some people feel that cooking it well-done concentrates the savory flavor of the meat.
衛生上の理由から、鶏肉はウェルダンで調理することが推奨されている。
For hygiene reasons, it is recommended to cook chicken well-done.
Track your mastery
Kumi's KMT system tracks your mastery across kanji, vocabulary, grammar, and reading. Create a free account to use it on 220,000+ concepts.