なんこつ
Noun
1.
cartilage
anatomy
2.
nankotsu, (dish of) gristle (usu. of chicken, deep-fried)
food, cooking
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ひざのなんこつがすりへっていたい。
膝の軟骨がすり減って痛い。
The cartilage in my knee is worn down and it hurts.
いざかやでなんこつのからあげをちゅうもんした。
居酒屋で軟骨の唐揚げを注文した。
I ordered deep-fried nankotsu at the izakaya.
スポーツせんしゅはなんこつそんしょうのリスクがたかい。
スポーツ選手は軟骨損傷のリスクが高い。
Athletes have a high risk of cartilage damage.
やきとりのなんこつはコリコリしていておいしい。
焼き鳥の軟骨はコリコリしていて美味しい。
The nankotsu yakitori is crunchy and delicious.
なんこつはかんせつのうごきをなめらかにするじゅうようなやくわりをになっている。
軟骨は関節の動きを滑らかにする重要な役割を担っている。
Cartilage plays an important role in smoothing joint movement.
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