煮もの
にもの
Noun
1.
nimono, food cooked by boiling or stewing
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はははおいしいにものをつくってくれた。
母は美味しい煮物を作ってくれた。
My mother made delicious nimono for me.
だいこんととりにくのにものは、からだがあったまるふゆのりょうりだ。
大根と鶏肉の煮物は、体が温まる冬の料理だ。
Daikon radish and chicken nimono is a warming winter dish.
にものはにほんのかていりょうりのていばんで、きせつのやさいをつかってつくられることがおおい。
煮物は日本の家庭料理の定番で、季節の野菜を使って作られることが多い。
Nimono is a staple of Japanese home cooking, often made with seasonal vegetables.
にものをつくるには、しょくざいにあじがしっかりしみこむまでにこむのがコツだ。
煮物を作るには、食材に味がしっかり染み込むまで煮込むのがコツだ。
The trick to making nimono is to stew it until the ingredients are thoroughly flavored.
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