碓碾舂
うす
Noun
1.
millstone, mortar
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もちつきにはうすときねがひつようです。
餅つきには臼と杵が必要です。
A mortar and pestle are necessary for mochi pounding.
おしょうがつにはかぞくでうすときねをつかってもちつきをします。
お正月には家族で臼と杵を使って餅つきをします。
During New Year's, families pound mochi using a mortar and pestle.
このいしうすは、むかしからつかわれているものです。
この石臼は、昔から使われているものです。
This stone mortar has been used since ancient times.
そばこをひくには、せんようのうすをつかいます。
そば粉を挽くには、専用の臼を使います。
To grind buckwheat flour, you use a special mortar.
むかしのにほんでは、こくもつをひくためにおおきなうすがつかわれていました。
昔の日本では、穀物を挽くために大きな臼が使われていました。
In old Japan, large mortars were used to grind grains.
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