フォアグラフォワグラフォア・グラフォワ・グラ
Noun
1.
foie gras
food, cooking
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クリスマスディナーでフォアグラのテリーヌをいただきました。
I had foie gras terrine for Christmas dinner.
ソースにフォアグラの旨みが溶け込んでいて、とても濃厚な味わいです。
The umami of foie gras is melted into the sauce, giving it a very rich flavor.
フォアグラの生産方法については、倫理的な議論がしばしば行われます。
Ethical discussions are often held regarding the production methods of foie gras.
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