ちょうりし
Noun
1.
licensed chef, qualified cook
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ゆうめいなレストランではたらくちょうりしは、まいにちいそがしい。
有名なレストランで働く調理師は、毎日忙しい。
Chefs working at famous restaurants are busy every day.
そのちょうりしは、じもとのしょくざいをつかったそうさくりょうりでしられている。
その調理師は、地元の食材を使った創作料理で知られている。
That chef is known for creative dishes using local ingredients.
ちょうりしになるためには、せんもんがっこうでまなび、こっかしけんにごうかくするひつようがある。
調理師になるためには、専門学校で学び、国家試験に合格する必要がある。
To become a chef, one needs to study at a vocational school and pass a national examination.
かれはながねんのけいけんをもつベテランちょうりしとして、わかてをしどうしている。
彼は長年の経験を持つベテラン調理師として、若手を指導している。
As a veteran chef with many years of experience, he is mentoring young cooks.
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